요알못의 초코칩쿠키 도전!
[준비물] * 버터 4 Tsp * 쇼트닝 2 Tsp * 흙설탕 1/4 Cup * 설탕 3 Tsp * 달걀노른자 1개 * 바닐라extract 3/4 tsp * 밀가루 1/2 Cup & 2 Tsp * 소금 1/8 tsp * 베이킹소다 1/4 tsp * 베이킹파우더 1/4 tsp * 초코칩 1/3 Cup 아마존에서 라는 전자책을 구매해서 따라해보고 있다. 쿠키, bar, 케이크 등 목차를 나누어 소개하고 있고 나는 기회될 때마다 각 항목 별 하나씩 시도해볼 계획이다. 그 첫번째는 쿠키 항목의 초코칩쿠키 다양한 재료는 동네 Kroger 에서 구입했다. 멤버십 가입을 해서 할인도 쥐꼬리만큼이지만 받고 나름 쏠쏠하다! 오븐은 화씨 375도에 맞추어 놓고 초코칩을 제외한 각 재료를 다 보울에 넣고 새로산 믹서기로 쉐..
미국에서 살아보기
2018. 2. 25. 06:47
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