컵케익 4개 분량 [준비물1; 컵케익] * 버터 4bTsp, 실온 * 설탕 1/4 Cup * 달걀흰자 1개 * 바닐라익스트랙 1/2 tsp * 사워크림 2 Tsp * 밀가루 6 Tsp * 베이킹소다 1/2 tsp * 소금 1꼬집 [준비물2; 프로스팅] * 크림치즈 3 ounces * 버터 2 Tsp * 설탕파우더 6 Tsp * 바닐라익스트랙 1/4 tsp * 사워크림 1 Tsp 오븐은 화씨 350도에 예열 [컵케익] 보울에 버터, 설탕을 넣고 전기믹서로 최소 30초 섞는다. (실수로 달걀흰자 투척 ㅠ) 계란흰자, 바닐라익스트랙, 사워크림을 넣고 섞는다. 밀가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 섞는다. 머핀컵에 나누에 담고 16~18분 동안 오븐에 굽는다. (달걀흰자 실수로 멘붕와서 사진 까먹... 하루이틀 까..
Mississippi mud bars [준비물1;쿠키바] * 버터 4 Tsp * 설탕 1/2 Cup+1 Tsp (나는 절반만) * 코코아파우더 1/4 Cup+2 Tsp * 소금 1/4 tsp * 바닐라익스트랙 1/2 tsp * 달걀 1개 * 밀가루 1/4 Cup * 초코칩 1/4 Cup * 마시멜로 1 Cup [준비물2;프로스팅] * 버터 3 Tsp, 녹은것 * 코코아파우더 2 Tsp * 파우더설탕 1/2 Cup (나는 1/4컵, 그래서인지 프로스팅이 좀 묽었다) * 우유 1 Tsp * 바닐라익스트랙 1/4 tsp 오븐은 화씨 325도로 예열 9xx3 inch 팬 준비, 종이호일을 바닥에깔아준다. [쿠키바 만들기] 보울에 버터, 설탕, 코코아파우더를 넣고 전자렌지에 30초 돌린다. 잘 저어준 뒤 전자렌지..
요즘 좀 우울하고 있다... ㅠ 배도 고픈데 저녁 전 쿠키나 구워볼까... 레서피 제목은 Snickerdoodles. [준비물] * 버터 3 Tsp, 실온 * 크림치즈 2 ounce * 설탕 1/2 Cup + 2 Tsp * 계란 1개 * 밀가루 3/4 Cup + 2 Tsp * 타르타르가루 (cream of tartar) 1 tsp * 베이킹소다 1/2 tsp * 소금 1/8 tsp * 시나몬가루 2 tsp 오븐은 화씨 350도로 예열한다. 보울에 버터, 크림치즈, 설탕 1/2 cup을 넣고 전기믹서로 잘 저어준다. 계란을 넣고 잘 저어준다. 다른보울에 밀가루, 타르타르가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 잘 섞어준 다음 버터믹스에 넣고 섞어준다. (사진은 실컷 팬에 다 담는 중에 생각이 나서...) 얕은그릇에..
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